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    Gasherde für die Gastronomie

    Gasherde haben gegenüber Elektroherden den Vorteil, dass sie vom Stromnetz unabhängig betrieben werden, kostengünstiger im Energieverbrauch sind und die Hitze in Sekundenschnelle reguliert werden kann. Außerdem eignen sie sich auch für den Einsatz von Kochgefäßen mit unebenem Boden, z. B. für traditionell geformte Woks. Weiterlesen …

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    Gaskocher
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    2 Flammen
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    4 Flammen
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    5 Flammen
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    6 Flammen
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    8 Flammen
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    Wokherde
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    Glühplattenherde
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    Die modernsten Modelle sind mit einem Kochfeld aus Glaskeramik ausgestattet und haben eine vollelektronische Zündung. Die verfügbaren Variationen haben entweder einen offenen Unterbau oder sind Kombinationsgeräte aus Kochfeld und Backofen. Dabei kann der Backofen ebenfalls gasbetrieben sein oder elektrisch, damit auch Temperaturen unter 150 Grad realisierbar sind. Der Intergastro-Shop bietet Ihnen eine Riesenauswahl an Geräten in verschiedenen Ausführungen. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Elektroherde und Induktionsherde.