Kombidämpfer E 5230, Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN
 
Preis ohne USt.
1.937,97 €(mit USt. 2.306,18 €)
Art-Nr. 219147Hersteller: Bartscher
Hersteller-Art.Nr: 116524
Lieferzeit: 2-6 Tage
Menge:
Ausführung:
• CNS
• elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9 unterschiedlichen Garphasen
• Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN
• Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen
• (Kerntemperaturfühler optional erhätlich)
• reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
• Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
• Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wrasenabzug regulierbar
• Garraumbeleuchtung
• LED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung, Kerntemperatur
• vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers
• vorbereitet für die Halterung der Handbrause
• Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
• Auflageschienen herausnehmbar
• Abstand zwischen den Blechen 74 mm
• Temperaturbereich: 50 bis 280 °C
• Wasseranschluss 3/4"
• Lieferung inklusive: 1 Rost 2/3 GN und 1 Blech 2/3 GN
• Gewicht: 64,6 kg

Technische Daten:
• Anschlusswert: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - steckerfertig

Maße:
• B 620 x T 755 x H 635 mm


Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung
eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3
bar.

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