Kühlplatte für die Gastronomie bei INTERGASTRO

Kühlplatten

Kühlplatten bieten eine gute Grundlage für Speisen, die auf dem Buffet angeboten werden und dort unter Umständen etwas länger stehen müssen. Kühlakkus im Inneren der Platte sorgen dafür, dass sich kulinarische Köstlichkeiten über mehrere Stunden hinweg frisch halten. Kälte wird gezielt und gleichmäßig vom Kühlakku im Hohlkörper der Platte an die Auflagefläche abgegeben.

Kühlplatten beinhalten eine unkomplizierte und hygienische Lösung zum Frischhalten von Speisen und sehen zudem noch gut auf dem Buffettisch aus. Sie werden bei Intergastro in verschiedenen Formen und Designs angeboten, viele auch mit praktischen Ausstattungsmerkmalen wie Rolltop-Haube, Griffen oder zwei Lagen.

Der Lieferumfang einer Kühlplatte umfasst in der Regel auch mindestens ein oder zwei Kühlakkus. Ersatzakkus können separat bestellt werden.

Nicht nur für Kühlplatten, sondern an jeder Stelle der Kühlkette verwendbar, sind Kühlakkus mit Gastronorm-Maßen:

Zum Warenkorb