Schmiedepfannen von Helmensdorfer bei INTERGASTRO

Schmiedeeisenpfannen

Eine geschmiedeten Eisenpfanne eignet sich hervorragend zum schnellen Anbraten von Rind- oder Lammfleisch und lässt Bratkartoffeln schön kross und voll kartoffelschmackig gelingen. Profi-Köche wissen die vielen guten Eigenschaften einer solchen Pfanne täglich für ihre Zwecke zu nutzen.

Eisenpfannen leiten die Wärme im Verhältnis 1:1, so dass sich sich der Garvorgang mühelos überwachen lässt. In punkto Wärmespeicherung wird die Schmiedeeisenpfanne nur noch von der Gusseisenpfanne übertroffen. Einmal stark erhitzt, wird die Wärme in der Pfanne optimal verteilt und das Bratgut wird gleichmäßig, aromaschonend und sehr energiesparend zubereitet. Die Tatsache, dass die Wärme über den Kochvorgang hinaus in der Pfanne gehalten wird, kann dazu genutzt werden, die Speise gleich in der Pfanne zu servieren.

Eisenpfannen sind unverwüstlich, pflegeleicht und in der Regel induktionstauglich. Auf dieser Seite finden Sie unterschiedliche Modelle in vielen Größen und Ausführungen. Für das rustikale Ambiente haben wir auch Pfannen, die nur für Servierzwecke gedacht sind. Durch sie bekommt das Essen nicht nur einen behaglichen Landhauscharakter, sondern wird auch noch auf natürliche Weise lange warm gehalten.
Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, Ø 20 cm, mit Schnabelstiel
Art-Nr. 190153
Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, mit Schnabelstiel, geeignet für Elektro und Gas/Induktion
Größenauswahl:
Hersteller: Helmensdorfer / Hersteller-Art.Nr: 108-20
ab 1 Stk. 23,00 €
ab 2 Stk. 22,36 €
ab 3 Stk. 21,74 €
ab 4 Stk. 21,12 €
ab 6 Stk. 20,52 €
ab 12 Stk. 19,89 €
ab 1 Stk. 27,37 €
ab 2 Stk. 26,61 €
ab 3 Stk. 25,87 €
ab 4 Stk. 25,13 €
ab 6 Stk. 24,42 €
ab 12 Stk. 23,67 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, Ø 20 cm, mit 2 Griffen
Art-Nr. 193301
Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, mit 2 Griffen, geeignet für Elektro und Gas/Induktion
Größenauswahl:
Hersteller: Helmensdorfer / Hersteller-Art.Nr: 109-20
ab 1 Stk. 23,00 €
ab 2 Stk. 22,36 €
ab 3 Stk. 21,74 €
ab 4 Stk. 21,12 €
ab 6 Stk. 20,52 €
ab 12 Stk. 19,89 €
ab 1 Stk. 27,37 €
ab 2 Stk. 26,61 €
ab 3 Stk. 25,87 €
ab 4 Stk. 25,13 €
ab 6 Stk. 24,42 €
ab 12 Stk. 23,67 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, Ø 20 cm, mit hochstehendem Stiel
Art-Nr. 193307
Geschmiedete Brat- und Servier-Pfanne, mit hochstehendem Stiel, geeignet für Elektro und Gas/Induktion
Größenauswahl:
Hersteller: Helmensdorfer / Hersteller-Art.Nr: 113-20
ab 1 Stk. 23,00 €
ab 2 Stk. 22,36 €
ab 3 Stk. 21,74 €
ab 4 Stk. 21,12 €
ab 6 Stk. 20,52 €
ab 12 Stk. 19,89 €
ab 1 Stk. 27,37 €
ab 2 Stk. 26,61 €
ab 3 Stk. 25,87 €
ab 4 Stk. 25,13 €
ab 6 Stk. 24,42 €
ab 12 Stk. 23,67 €
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Kategorie: Bratpfannen
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