Gas Pizza Ofen • 12 Pizzen Ø 30 cm • 230 Volt

Ausführung: • komplett aus Edelstahl (AISI 304 18/10) •Edelstahltür mit hitzebeständigem Glas • mechanische Bedienelemente: • Thermostat zur Temperaturregelung bis max. 400°C • Temperaturanzeige per Thermometer • interne Beleuchtung mit 2 Lampen à 15 W Nac 230V • Auskleidung des Backherds mit wärmeisolierendem Material zur Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Innentemperatur in der Backkammer • Gusseisenplatten zwischen Brenern und Kochfeld für eine gleichmäßege Temperaturverteilung und -aufrechterhaltung • Abgasentsorgung über hintere Kammer und Außenrohr • geeignet zum direkten Backen auf feuerfestem Material oder in Pizzaformen • Kammern werden unabhängig voneinander gesteuert • höhenverstellbare Füße • Bedienelemente zur einfacheren Wartung abnehmbar • Piezoelektrische Zündung • Timer • für 12 Pizzen Ø 30 cm • 4 Bleche: 46 x 60 cm Technische Daten: • Leistung: 27 kW • 23.220 kcal • Gasverbrauch: 2,11 kg/h Maße: • Innenmaße: 94 x 123 x H 16 cm • Außenmaße: 129 x 139 x H 51 cm • Gewicht: 186 kg