Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 22/AE, Stundenleistung  300/40 kg, 1100 Watt
Preis ohne USt.
865,00 €(mit USt. 1.029,35 €)
UVP 1.170,00 €
Lieferzeit: 2 Wochen Menge:
Ausführung:
• Maschine mit Zerkleinerungseinheit, die vollständig abnehmbar ist und daher die Aufbewahrung im Kühlschrank gestattet ohne vorher nach jeder Verwendung in Übereinstimmung mit den HACCP Hygienevorschriften von den Hackfleisch-Rückständen gereinigt zu werden
• es ist auch eine gründliche Reinigung in der Geschirrspülmaschine möglich (ausschließlich die Ausführung in Edelstahl)
• Maschinenkorpus aus poliertem Aluminium
• runder Trichter aus Edelstahl
Auffangschale für Fleisch und Käse, sowie die Walze aus Inox-Stahl
• Schneidgruppe aus Edelstahl komplett herausnehmbar
• Fleischeinführöffnung Ø 52 mm
• Getriebemotor mit Ölbad
• mitgeliefertes Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem Edelstahlmesser
• der Reibe-Teil besteht aus folgenden Teilen: Öffnung aus poliertem Aluminium, Rolle aus Edelstahl, unterster Schutzrost, Miktoschalter am Hebel des Reibeniederhalters
• Zubehör: gelochte Platte mit Messer, Einfüller für Wurstwaren Ø 15 mm / 20 mm / 30 mm


Technische Daten:
• Anschlusswerte: 1100 Watt / 400 Volt / 3 / 50 Hz
• Stundenleistung des Fleischwolfs: 300 kg
• Stundenleistung des Reibeisens: 40 kg
• Gewicht: 27 kg

Maße:
• 350 x 630 x H 520 mm

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Fleischwolf
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