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Elektro-Kippbratpfanne 120 Liter

1046700
ESSENCE 900
KBS Gastrotechnik
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  • Beckenanzahl:  1
  • Behälteranzahl:  1
  • Betriebsart:  Elektro
  • Gerätetyp:  Tischgerät
  • Hersteller-Art.-Nr:  10517421
  • Serie:  ESSENCE 900
  • EAN-Code:  4059395050752
  • Temperatur von:  50 °C
  • Temperatur bis:  300 °C
  • Kapazität:  120 ltr
  • Bruttogewicht:  230 kg
  • Anschlusswert Elektro:  15 kW
  • Netzspannung:  400 V
  • Bautiefe:  600 mm
  • Tiefe:  900 mm
  • Breite:  1200 mm
  • Höhe:  900 mm
  • Elektro-Kippbratpfanne aus der Baureihe Red 900
  • 120 Liter Becken
  • Becken mit gerundeten Ecken aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
  • Manuelle Neigung des Beckens 
  • Becken mit Tiegelboden aus 12 mm Duplex Edelstahl AISI 316 hergestellt
  • Beheizung durch gekapselte Widerstände unter dem Tiegel
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Wasserzufuhr manuell
  • Wasserablauf durch praktisch geformten Badewannenablauf
  • Sicherheitsthermostat
  • Stufenlose Temperatureinstellung
  • Schutzart der Bedienelemente IPX4, wartungsfrei und wasserbeständig
  • Korpus in Edelstahl AISI 430 gefertigt.
  • 4 höhenverstellbaren Stellfüßen
Explosionszeichnung
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Technische Dokumentation
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Datenblatt
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Schaltplan
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Schnittzeichnung
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Sicherheitshinweise
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Herstellerkontaktinfo
KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstr. 26
65201 Wiesbaden
Deutschland
compliance@kbs-gastrotechnik.de
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120 Liter

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