Entenpresse, auch für Hummer geeignet, aus poliertem Messing
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Ein Artikel mit großer kulinarischer Tradition. Zum Pressen von Enten (Geflügel) oder Krustentieren wie z.B. Hummer, um die Säfte zu extrahieren, die für die Herstellung von Soßen oder Jus benötigt werden. Die Presse eignet sich sowohl für die Vorbereitung, als auch für die Zubereitung am Tisch.

Technische Daten:
• Kapazität: 650 cm³
• Höhe: 370 mm

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Entenpresse & Hummerpresse
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