Best in the world Ziegler
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Art-Nr. 877318

Hersteller: MATTHAES
Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-124-4
Lieferzeit: 2-6 Tage Menge:
Autor: Franz Ziegler

Der Meister der dekorativen Konditorenkunst Franz Ziegler liebt die Arbeit mit Marzipan und Schokolade. Beiden Themen hat er ein Buch gewidmet: „Magic Marzipan“ und „Chocolate Collection“. Zusammen in einem Set bieten über 700 Seiten pralles Fachwissen unendlich viele Inspirationen und Anleitungen zum Arbeiten mit Schokolade und Marzipan.

704 Seiten
deutsch, englisch
1. Auflage 2012
Hardcover, 275 x 210mm

ISBN: 978-3-87515-124-4

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