Ausführung:
• mit Edestahlmixstab 550 mm
• mit verstärktem Rührbesen
• alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile - Rohr, Schaft, Messer - sind ganz ohne Werkzeug abnehmbar für leichte Reinigung
• zur direkten Anwendung in Kochkesseln bis bis 150 ltr.
• Standardzubehör: Motor mit flacher Basis, Edelstahlbesen und -rohr und Platz sparender Wandhalterung zum Lagern
• geringes Gewicht
• ergonomischer Griff
• verstellbare Geschwindigkeiten für schnelles und einfaches Arbeiten
• Messer mit Spritzschutzglocke.
• Bajonettsystem für schnelles und einfaches Wechseln der Werkzeuge
• Rote Überhitzungsanzeige
• Rohr, Messer und Besen sind geschirrspülmaschinenfest
• Sicherheitsvorrichtung für beidhändigen Start des Mixers (Nullspannungsschutz)
• Motor mit Luftkühlung gegen Überhitzung (bei langem, intensivem Gebrauch)
• Smart-Geschwindigkeitsregelung für jeweils richtige Leistung je nach Produktladung
• Motorblock - IP Schutzklasse (Regler mit IP55, restlicher Motorblock mit IP34 Schutzgrad).
• Produktivität für 50 bis 300 Mahlzeiten pro Service.
Technische Daten:
• Maximal Drehzahl: 10000 U/min
• Anschlusswert: 220 - 240 V / 450 Watt / 50/60 Hz
• Netto Gewicht: 4,7 Kg
Maße:
B 138 x T 120 x H 765 mm
• mit Edestahlmixstab 550 mm
• mit verstärktem Rührbesen
• alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile - Rohr, Schaft, Messer - sind ganz ohne Werkzeug abnehmbar für leichte Reinigung
• zur direkten Anwendung in Kochkesseln bis bis 150 ltr.
• Standardzubehör: Motor mit flacher Basis, Edelstahlbesen und -rohr und Platz sparender Wandhalterung zum Lagern
• geringes Gewicht
• ergonomischer Griff
• verstellbare Geschwindigkeiten für schnelles und einfaches Arbeiten
• Messer mit Spritzschutzglocke.
• Bajonettsystem für schnelles und einfaches Wechseln der Werkzeuge
• Rote Überhitzungsanzeige
• Rohr, Messer und Besen sind geschirrspülmaschinenfest
• Sicherheitsvorrichtung für beidhändigen Start des Mixers (Nullspannungsschutz)
• Motor mit Luftkühlung gegen Überhitzung (bei langem, intensivem Gebrauch)
• Smart-Geschwindigkeitsregelung für jeweils richtige Leistung je nach Produktladung
• Motorblock - IP Schutzklasse (Regler mit IP55, restlicher Motorblock mit IP34 Schutzgrad).
• Produktivität für 50 bis 300 Mahlzeiten pro Service.
Technische Daten:
• Maximal Drehzahl: 10000 U/min
• Anschlusswert: 220 - 240 V / 450 Watt / 50/60 Hz
• Netto Gewicht: 4,7 Kg
Maße:
B 138 x T 120 x H 765 mm



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