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Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk • Verlag Matthaes | Seitenanzahl 120

877024
MATTHAES
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  • Buchtyp:  geheftet
  • Verlag:  Matthaes
  • Seitenanzahl:  120
  • Hersteller-Art.-Nr:  978-3-87515-195-4
  • Länge (Breite):  210 mm
  • Höhe:  297 mm
Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk. Die Verordnung über die Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin vom 03.Juni 2003 bildet die Grundlage für die handwerkliche Ausbildung. Die Führung des Berichtsheftes ist Teil dieser Ausbildungsverordnung und wird damit für jeden Auszubildenden zur Pflicht. Im Berichtsheft soll sich der Fortgang und die Entwicklung der Ausbildung wiederfinden. 120 Seiten 9. Auflage 2011 Geheftet, 297 x 210mm Matthaes-Verlag GmbH ISBN: 978-3-87515-195-4
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