Balti-Pfanne • Eisen Ø 203 mm

Ausführung: • Balti gebürtig aus Kaschmir, wo die Currygerichte in einer gusseisernen Pfanne mit Boden gemacht werden • zwei abgerundete Griffe, ähnlich einem chinesischen Wok • typische Gewürze sind: Anis, Kardamom, Zimt Rinde, Gewürznelken Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Ingwer und eine Mischung aus Gewürzen Garam Masala genannt.