Stipproller, Teiglocher & Strudelwalze
mit Noppen aus Kunststoff oder Edelstahl. Zu einer professionellen Bäckereiausstattung gehört auch der praktische Stipproller. Dieser eignet sich hervorragend zum Stanzen von Teig. Im Intergastro Shop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Stipprollern mit Kunststoffnoppen oder Metallnoppen in verschiedenen Farben wie beispielsweise Weiß oder Elfenbein. Auch die Größe und Breite Ihrer Stipproller können Sie bei uns im Shop nach Bedarf auswählen! Wir führen eine Auswahl zwischen 6,5 cm und 27 cm. Bestellen Sie Stipproller und weiteren Bäckereibedarf günstig online bei Intergastro.weiterlesen…
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Perfekte Teigbearbeitung mit dem richtigen Werkzeug
Professionelle Bäcker schätzen die Vielseitigkeit von Stipprollern zur effizienten Teigbearbeitung. Die Wahl des Materials - Kunststoff oder Edelstahl - hängt von den spezifischen Anforderungen ab.
Bei INTERGASTRO finden Sie eine breite Palette an Teigausrollern und Teigschneidern. Diese Werkzeuge sind für unterschiedliche Teigarten und Produktionsvolumina geeignet.
Technische Unterschiede
Die technischen Unterschiede liegen in:
- der Größe
- dem Material
- der Konstruktion
Dadurch unterscheiden sich Modelle für filigrane Arbeiten oder den robusten Dauereinsatz.
Prozessoptimierung in der Bäckerei
Optimieren Sie Ihre Backprozesse durch den Einsatz passender Werkzeuge. So sparen Sie Zeit und gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität.