Effiziente Burger-Warmhaltung & Robustes Design
Die Casselin Ausgabe- und Warmhaltestation für Burger 35-2 besteht aus schwarz epoxidbeschichtetem Edelstahl und ist für den dauerhaften gewerblichen Betrieb ausgelegt. Das Gerät verfügt über eine schräge Ablagefläche mit einer integrierten Breitenverstellung für die einzelnen Gänge zur flexiblen Anpassung an die Produktgröße. Bei Außenmaßen von 350 mm Länge, 707 mm Tiefe und 691 mm Höhe weist die Station ein Eigengewicht von 27 kg auf.
Die Warmhaltung erfolgt über zwei beheizte Ablagen, die mit voneinander unabhängigen Heizelementen betrieben werden. Über ein Thermostat lässt sich die Heizleistung regulieren, wodurch unter den zwei integrierten Lampen mit einer Leistung von je 30 Watt ein Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C abgedeckt wird. Für den elektrischen Betrieb wird ein Anschluss von 230 Volt bei einer Frequenz von 50 bis 60 Hz benötigt, wobei die Leistungsaufnahme des Geräts 860 Watt beträgt.
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