Thekenkühlwolf DWK 82 SLP Schneidsystem Unger Scheiben-Ø 82 mm 1100 Watt 400 Volt

Ausführung: • komplett Edelstahl • Oberfläche geschliffen • gekühltes, herausnehmbares Schneckengehäuse aus Edelstahl mit Schnecke aus Edelstahl, • Verschlussmutter aus Edelstahl • Fleischeinwurfschüssel aus Edelstahl, gekühlt, mit Plexiglashaube • Schneidraum, gekühlt und beleuchtet • Vitrine aus Plexiglas zum Öffnen und Schließen des Schneidraums • herausnehmbare Fleischauffangschale • Kühltemperatur bis -3°C über digitale Temperaturanzeige steuerbar • Schneidsystem Unger H82, 3-tlg., bestehend aus 1 Vorschneider 1 Lochscheibe 3 mm 1 Messer 3flg. Mit auswechselbaren Klingen 1 Ausgleichsring (schmal) • 1 Ausziehhaken • 1 Schlüssel zur Verschlussmutter • 1 Wolfstopfer • Portioniereinheit Technische Daten: • Wartungsfreier Getriebemotor als Direktantrieb • 1 Drehzahl • Anschlusswerte: 1,1 kW / 400 V / 50 Hz • Drehzahl schaltbar über Schützsteuerung und Folientastatur mit Kontrollfunktionsleuchten • Gewicht: 70 kg Maße: • 500 x 570 x H 570 mm