Pralinenkühlschrank mit und ohne Glastür bei INTERGASTRO

Pralinenkühlschrank

Um die Qualität frisch hergestellter Pralinen und anderer süßer Köstlichkeiten auf Schokoladenbasis bis zum Verzehr zu erhalten, müssen sie konstant in einem Temperaturbereich zwischen 15°C und 18°C sowie bei einer relativen Luftfeuchte von 50% bis 65 % gelagert werden. Spezielle Pralinenkühlschränke sind darauf ausgerichtet, optimale Lagerbedingungen für Ihre Spezialitäten zu gewährleisten.


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Kategorie: Bäckereikühlung
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