Fleischwolf für gewerbliche Küche | Fleischerei bei INTERGASTRO

Fleischwolf für den gewerblichen Einsatz, auch als Kombigerät mit Käsereibe

Wer sich die Herstellung von Hackfleisch erleichtern möchte, sollte den guten alten Fleischwolf durch ein elektrisches Gerät ersetzen, das auch mit harten, zähen Brocken mühelos fertig wird . Die Geräte, die Sie auf dieser Seite finden, unterscheiden sich vor allem durch Wattstärke, Stundenleistung und Schneidsystem (Enterprise oder Unger). Die Kombigeräte mit Käsereibe ermöglichen neben der Verarbeitung von Fleisch auch die von Käse und anderen Lebensmitteln. Die Kühlwölfe, Fleischwölfe mit eigenem Kühlsystem, entlasten Sie von der Notwendigkeit der Temperaturüberwachung bei der Verarbeitung und lassen Salmonellen keine Chance!

Zubehör wie beispielsweise Lochscheiben oder Wurstfüllhorn können separat bestellt werden.

Fleischwölfe

Model 12 kompakt

mit Schneidsatz System Enterprise

beinhalted:
• Inox Messer
• Inox Lochscheibe Ø 6 mm
Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf, 12/S-CI, Stundenleistung 160 kg, 230 V, 750 Watt
Art-Nr. 173164
Fleischwolf, 12/S, Stundenleistung 160 kg, 750 Watt
Gerätekorpus:
Spannung:
514,00 €
UVP 695,00 €
611,66 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Modell 12 abnehmbar

wahlweise mit Schneisatz System Enterprise oder System Unger

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf, 12 TS, Stundenleistung 160 kg, 750 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173166
Fleischwolf, 12 TS, Stundenleistung 160 kg, 750 Watt, Wolfeinheit abnehmbar
Spannung:
Schneidsatz System:
651,00 €
UVP 880,00 €
774,69 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf 12/C,  Stundenleistung bis 160 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173343
Fleischwolf 12/C, Stundenleistung bis 160 kg, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
703,00 €
UVP 950,00 €
836,57 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Santos Nr. 12

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Santos Fleischwolf Nr. 12-12, Edelstahlkorpus, mit einem Vorschneider und 3 Lochscheiben
Art-Nr. 173153
Santos Fleischwolf Nr. 12-12, Edelstahlkorpus, mit einem Vorschneider und 3 Lochscheiben
Hersteller: Santos / Hersteller-Art.Nr: 12-12
929,00 €
UVP 1.122,00 €
1.105,51 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Modell 22

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf 22/RS,  Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173161
Fleischwolf 22/RS, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
848,00 €
UVP 1.300,00 €
1.009,12 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf 22/TS,  Stundenleistung bis 300 kg, Wolfeinheit abnehmbar, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173163
Fleischwolf 22/TS, Stundenleistung bis 300 kg, Wolfeinheit abnehmbar, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
894,00 €
UVP 1.370,00 €
1.063,86 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf 22/RG,  Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173335
Fleischwolf 22/RG, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
1.036,00 €
UVP 1.400,00 €
1.232,84 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf 22/SN,  Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173339
Fleischwolf 22/SN, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
666,00 €
UVP 900,00 €
792,54 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf, 22/TE, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173327
Fleischwolf, 22/TE, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz-System:
725,00 €
UVP 980,00 €
862,75 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf, 22/C, Stundenleistung bis 300 kg, 1100 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173331
Fleischwolf, 22/C, 1100 Watt, Stundenleistung bis 300 kg
Spannung:
Schneidsatz-System:
754,00 €
UVP 1.020,00 €
897,26 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Modell 32

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf 32/RS,  Stundenleistung bis 500 kg, 2200 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173157
Fleischwolf 32/RS, Stundenleistung bis 500 kg, 2200 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
1.146,00 €
UVP 1.650,00 €
1.363,74 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf 32/TN,  Stundenleistung bis 500 kg, 2200 Watt, Wolfeinheit abnehmbar,  230/400 V-3PH
Art-Nr. 173159
Fleischwolf 32/TN, Stundenleistung bis 500 kg, 2200 Watt, Wolfeinheit abnehmbar
Spannung:
Schneidsatz System:
1.111,00 €
UVP 1.600,00 €
1.322,09 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

MADO Fleischwölfe

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Junior Fleischwolf, MEW 710, Unger Schneidsatz R 70
Art-Nr. 173114
Junior Fleischwolf, MEW 710, Unger Schneidsatz R 70
Hersteller: Mado / Hersteller-Art.Nr: MEW 710
1.808,00 €
UVP 2.350,00 €
2.151,52 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Primus Fleischwolf, MEW 713, mit Unger Schneidsatz H 82
Art-Nr. 173249
Primus Fleischwolf, MEW 713
Ausführung:
Hersteller: Mado / Hersteller-Art.Nr: MEW 713-H82
2.418,00 €
UVP 2.995,00 €
2.877,42 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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Fleischwolf Modell Sorento

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf, Modell Sorento, Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl
Art-Nr. 173415
Fleischwolf, Modell Sorento, Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl, Leistung: ca. 100 kg/h
390,78 €
465,03 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Fleischwolf FW10

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf FW10 mit Vor- und Rücklauf, Max. Leistung: 10 kg/h, Anschluss: 0,85 kW / 230 V
Art-Nr. 173361
Fleischwolf FW10 mit Vor- und Rücklauf, Max. Leistung: 10 kg/h, Anschluss: 0,85 kW / 230 V
Hersteller: Bartscher / Hersteller-Art.Nr: 370224
216,00 €
UVP 265,00 €
257,04 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

DTX 98

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Thekenwolf DTX 98, Edelstahl, Schneidsystem Unger 98, Theoretische Förderleistung bis zu 500 kg/h
Art-Nr. 173419
Thekenwolf DTX 98, Edelstahl, Schneidsystem Unger 98, Theoretische Förderleistung bis zu 500 kg/h
2.548,00 €
UVP 3.300,00 €
3.032,12 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Fleischwolf für robuste Ansprüche

- Getriebeuntersetzung aus Stahl
- Gestell Aluminium, Mühltrichter aus CNS 18/10
- Leichte Reinigung durch abnehmbaren Mühltrichter und Mahlanlage
- inkl. 1 Messer u. 1 Lochscheibe, 6 mm

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf 12 SQO, Gehäuse Aluminium, Stundenleistung  160 kg, Anschluss 0,75 kW / 230 V
Art-Nr. 173380
Fleischwolf "12 SQO", Gehäuse Aluminium, Stundenleistung 160 kg, Anschluss 0,75 kW / 230 V, Scheibendurchmesser: 70 mm
Hersteller: Bartscher / Hersteller-Art.Nr: 370213
654,00 €
UVP 949,00 €
778,26 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Fleischwolf 22 CQO, Gehäuse Aluminium, Stundenleistung  300 kg, Anschluss 1,1 kW / 230 V
Art-Nr. 173385
Fleischwolf "22 CQO", Gehäuse Aluminium, Stundenleistung 300 kg, Anschluss 1,1 kW / 230 V, Scheibendurchmesser: 82 mm
Hersteller: Bartscher / Hersteller-Art.Nr: 370223
866,00 €
UVP 1.289,00 €
1.030,54 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Art-Nr. 173396
Fleischwolf U22CQO Unger, Fleischwolf mit Ungersystem, Gestell und Mühltrichter CNS 18/10, Getriebeuntersetzung aus Stahl, Scheibendurchmesser: 82 mm, Stundenleistung: 300 kg
Hersteller: Bartscher / Hersteller-Art.Nr: 370225
1.258,85 €
1.498,03 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Standwölfe

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Standwolf DSW 114 D, Edelstahl, Doppel-Schneidsystem Unger 114
Art-Nr. 173420
Standwolf DSW 114 D, Edelstahl, Doppel-Schneidsystem Unger 114
5.097,00 €
UVP 6.600,00 €
6.065,43 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Stand- und Automatenmischwölfe

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Automatenmischwolf SW 100 FB, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E32
Art-Nr. 173423
Automatenmischwolf SW 100 FB, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E32
5.394,00 €
UVP 5.990,00 €
6.418,86 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Automatenmischwolf MW 32-80, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E32
Art-Nr. 173422
Automatenmischwolf MW 32-80, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E32
15.236,00 €
UVP 17.100,00 €
18.130,84 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Automatenmischwolf MW52-120, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E52
Art-Nr. 173421
Automatenmischwolf MW52-120, Edelstahl, Schneidsystem Enterprise E52
18.266,00 €
UVP 20.500,00 €
21.736,54 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Kombinationsgeräte Fleischwolf mit Käsereibe

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 12/T-CI, Stundenleistung 160/40 kg, 230 V, 750 Watt
Art-Nr. 173172
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 12/T, Stundenleistung 160/40 kg, 750 Watt, 230 Volt, Schneidsatz-System Enterprise
Gerätekorpus:
Spannung:
659,00 €
UVP 890,00 €
784,21 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe 12/AT, Stundenleistung 160/40 kg, 750 Watt, 230/400 V-3PH
Art-Nr. 173347
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe 12/AT, Stundenleistung 160/40 kg, 750 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
784,00 €
UVP 1.060,00 €
932,96 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 22/AE, Stundenleistung  300/40 kg, 1100 Watt
Art-Nr. 173171
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 22/AE, Stundenleistung bis 300/40 kg, 1100 Watt, Wolfeinheit abnehmbar
Spannung:
Schneidsatz System:
895,00 €
UVP 1.210,00 €
1.065,05 €
Menge:
sofort lieferbar

In Merkzettel

Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 22/AT, Stundenleistung  300/40 kg, 1100 Watt, 230 V-1PH
Art-Nr. 173169
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe, 22/AT, Stundenleistung 300/40 kg,1100 Watt
Spannung:
Schneidsatz System:
1.272,00 €
UVP 1.720,00 €
1.513,68 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe 8/D, Stundenleistung bis 50/20 kg,  370 Watt, 230 Volt
Art-Nr. 173353
Fleischwolf kombiniert mit Käsereibe 8/D, Stundenleistung bis 50/20 kg, 370 Watt, 230 Volt, Schneidsatz System-Enterprise
Ausführung:
425,00 €
UVP 575,00 €
505,75 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf und Käsereibe, Kombigerät, 750 W / 230/400V-3PH
Art-Nr. 173403
Fleischwolf und Käsereibe, Kombigerät, 750 W, Fleisch-Einfülltrichter Ø 52 mm, Gehäuse aus poliertem Aluminium, Trichter u. Walze aus Inox-Stahl, Auffangschale f. Fleisch u. Käse
Mahlgruppe aus:
730,00 €
868,70 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Kühlwölfe

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Fleischwolf gekühlt, Edelstahl, Maße:  430 x 260 x H 530 mm, Anschlusswert: 230/400 V - 50 Hz - 0
Art-Nr. 173154
Fleischwolf gekühlt, Edelstahl, Maße: 430 x 260 x H 530 mm, Anschlusswert: 230/400 V - 50 Hz - 0,9 kW, einstellbarer Temperaturbereich: -2° bis +4°C
2.703,00 €
UVP 3.509,00 €
3.216,57 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Eskimo Kühlwolf, MEW 714, mit Schneidsatz Unger H82, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Art-Nr. 173321
Eskimo Kühlwolf, MEW 714, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Auswahl:
Hersteller: Mado / Hersteller-Art.Nr: MEW 714+ H82
3.515,00 €
UVP 4.345,00 €
4.182,85 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Eskimo Kühlwolf, MEW 715, mit Schneidsatz Unger H82, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Art-Nr. 173323
Eskimo Kühlwolf, MEW 715, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Auswahl:
Hersteller: Mado / Hersteller-Art.Nr: MEW 715+ H82
3.675,00 €
UVP 4.750,00 €
4.373,25 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Eskimo Kühlwolf, MEW 716, mit Schneidsatz Unger H82, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Art-Nr. 173325
Eskimo Kühlwolf, MEW 716, Edelstahl, mit herausnehmbarem Schneckengehäuse
Auswahl:
Hersteller: Mado / Hersteller-Art.Nr: MEW 716+ H82
4.235,00 €
UVP 5.475,00 €
5.039,65 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Thekenkühlwolf DWK 82 S, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes
Art-Nr. 173416
Thekenkühlwolf DWK 82 S, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes, herausnehmbares Schneckengehäuse, Vitrine aus Plexiglas zum Öffnen und Schließen des Schneidraums, herausnehmbare leischauffangschale
3.042,00 €
UVP 3.940,00 €
3.619,98 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Thekenkühlwolf DWK 82 SLP, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes
Art-Nr. 173417
Thekenkühlwolf DWK 82 SLP, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes, herausnehmbares Schneckengehäuse
3.869,00 €
UVP 5.010,00 €
4.604,11 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Thekenkühlwolf DWK 82 G, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes
Art-Nr. 173418
Thekenkühlwolf DWK 82 G, Edelstahl, Schneidsystem Unger H82, gekühltes, herausnehmbares Schneckengehäuse, Vitrine aus Echtglas zum Öffnen und Schließen des Schneidraums mit Magnetsicherheitssensor, herausnehmbare Fleischauffangschale
4.124,00 €
UVP 5.340,00 €
4.907,56 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Lochscheiben

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 

Wurstfüllhorn

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 

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Kategorie: Fleischwolf & Cutter & Steaker
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