Hochwertige Entenpresse und Hummerpresse bei INTERGASTRO

Kulinarische Tradition für Soßen und Jus

Die Entenpresse ist ein Artikel mit großer kulinarischer Tradition. Sie wird zum Pressen von Enten (Geflügel) oder Schalentieren wie z.B. Hummer verwendet und um die Säfte zu extrahieren, die für die Herstellung von Soßen oder Jus benötigt werden. Die Presse eignet sich sowohl für die Vorbereitung, als auch für die Zubereitung direkt am Tisch. Weitere Pressen wie die Krakenpresse und alle Artikel rund um die Zubereitung von Hummer finden Sie ebenfalls in unserem Online Shop! Natürlich wie gewohnt zum günstigen Preis für Gastronomen und Großküchenbetriebe.

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Entenpresse, auch für Hummer geeignet, aus poliertem Messing
Art-Nr. 174599
Entenpresse, auch für Hummer geeignet, aus poliertem Messing
1.215,00 €
UVP 1.377,00 €
1.445,85 €
Menge:Lieferzeit: 1 Woche

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Entenpresse aus Bronze oder verchromt

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Entenpresse, Bronze, Höhe 52 cm, Gewicht 16 kg
Art-Nr. 174688
Entenpresse, Höhe 52 cm, Gewicht 16 kg
Ausführung:
1.627,00 €
UVP 1.834,00 €
1.936,13 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

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Presse aus Edelstahl

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Culinarische Presse Jean-Marc BANZO, Hummer-Presse
Art-Nr. 174598
Culinarische Presse "Jean-Marc BANZO", Hummer-Presse
862,00 €
UVP 953,00 €
1.025,78 €
Menge:Lieferzeit: 1 Woche

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Kategorie: Zubereitung am Tisch
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