Cutter für die gewerbliche Küche bei INTERGASTRO

Cutter / Kutter - Zerkleinerungsmaschine, Schneidemaschine

In der professionellen Fleischverarbeitung und in der Großküche werden elektrische Cutter zum starken Zerkleinern und Vermischen von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch, verwendet.

Ein solches Gerät ist dann dem Fleischwolf vorzuziehen, wenn beispielsweise statt grobem Hackfleisch feines Brät, also eine wesentlich feinere und homogenere Masse, entstehen soll. (Auch zur Herstellung von Terrinen, Fisch- und Gemüsepasteten, Konditorarbeiten, Saucen oder Kräuterbutter geeignet.)

Der Cutter besteht aus einer sich drehenden Schüssel, in der mehrere Messer mit hoher Geschwindigkeit rotieren. Zum Schutz vor Verletzungen sollte so ein Gerät unbedingt mit effektiven Sicherheitsvorrichtungen versehen sein. Keinesfalls sollten die Messer offen liegen.

Bei Intergastro finden Sie verschiedene Modelle in unterschiedlichen Größen und Leistungsstärken, mit einer oder zwei Geschwindigkeitsstufen, teilweise auch mit Impulsfunktion.

bis 3 Liter Fassungsvermögen

Cutter "Cut-Star"

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Art-Nr. 160028
Cutter "Cut-Star", 2 ltr., 1 Geschwindigkeit, 1400 U/min
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 45403
870,00 €
UVP 1.024,65 €
1.035,30 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Mit 3 Liter Inhalt

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter, BC/3N, mit 3 ltr. Edelstahlschüssel, 230 Volt
Art-Nr. 168159
Cutter, BC/3N, mit 3 ltr. Edelstahlschüssel, 230 Volt
488,72 €
UVP 600,00 €
581,58 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Cutter Cut-Star, 3 ltr., 1 Geschwindigkeit, 1400 U/min
Art-Nr. 162749
Cutter "Cut-Star", 3 ltr.
 
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 45404
1.247,00 €
UVP 1.381,73 €
1.483,93 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Cutter mit 3 ltr. Edelstahlschüssel, 230 Volt
Art-Nr. 168120
Cutter mit 3 ltr. Edelstahlschüssel
 
694,00 €
UVP 890,00 €
825,86 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

 
Art-Nr. 756211
Tischkutter R2, 550 W/230 V, 1500 U/min, 200x280x350 mm, 12 kg, Edelstahlschüssel 2,9 l, Asynchronmotor, Polycarbonat-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
878,00 €
UVP 985,00 €
1.044,82 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Cutter  T3N, Inhalt: 3 l, Drehzahl: 730 U/min, Anschlusswert: 0,37 kW / 230 V
Art-Nr. 211775
Cutter T3N, Inhalt: 3 l, Drehzahl: 730 U/min, Anschlusswert: 0,37 kW / 230 V, Maße: B 400 x T 320 x H 320 mm, inkl. Doppelmesser
Hersteller: Bartscher / Hersteller-Art.Nr: 120831
540,00 €
UVP 749,00 €
642,60 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

bis 5 Liter Fassungsvermögen

Mit 5 Liter Inhalt

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter mit 5 ltr. Edelstahlschüssel, 230 Volt
Art-Nr. 168127
Cutter mit 5 ltr. Edelstahlschüssel
 
756,00 €
UVP 970,00 €
899,64 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Mit 5 Liter Inhalt und 2 Geschwindigkeitsstufen

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter mit 5 Ltr. Edelstahlschüssel, mit 2 Geschwindigkeiten, 400 Volt
Art-Nr. 168121
Cutter mit 5 Ltr. Edelstahlschüssel, mit 2 Geschwindigkeiten, 400 Volt
858,00 €
UVP 1.100,00 €
1.021,02 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Cutter NAKO

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Art-Nr. 162623
Cutter "NAKO", 5 ltr., mit Abstreifer, komplett aus CNS
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 888
2.045,00 €
UVP 2.290,00 €
2.433,55 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Cutter K-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter K 45, Fassungsvermögen 4,5 ltr., 230V, Rotor mit glatten Messern
Art-Nr. 168217
Cutter K 45, Fassungsvermögen 4,5 ltr.
Auswahl:
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 603449
1.338,00 €
UVP 1.590,00 €
1.592,22 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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R-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Tischkutter R 3-1500, 650 W/230 V einphasig, 1500 U/min, 210x320x400 mm, 14 kg, Edelstahlschüssel 3
Art-Nr. 173370
Tischkutter R 3-1500, 650 W/230 V einphasig, 1500 U/min, 210x320x400 mm, 14 kg, Edelstahlschüssel 3,7 l, Asynchronmotor, Polycarbonat-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
1.102,00 €
UVP 1.250,00 €
1.311,38 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Tischkutter R 3-3000, 650 W/230 V einphasig, 3000 U/min, 210x320x400 mm, 14 kg, Edelstahlschüssel 3
Art-Nr. 173371
Tischkutter R 3-3000, 650 W/230 V einphasig, 3000 U/min, 210x320x400 mm, 14 kg, Edelstahlschüssel 3,7 l, Asynchronmotor, Polycarbonat-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
1.212,00 €
UVP 1.375,00 €
1.442,28 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Tischkutter R 4, 900 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 226x304x440 mm, 17 kg
Art-Nr. 173372
Tischkutter R 4, 900 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 226x304x440 mm, 17 kg, Edelstahlschüssel 4,5 l, Asynchronmotor, Metall-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
1.460,00 €
UVP 1.660,00 €
1.737,40 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Tischkutter R 4 V.V., 1000 W/230 V einphasig, stufenlose Drehzahlregelung: 300 - 3500 U/min
Art-Nr. 173373
Tischkutter R 4 V.V., 1000 W/230 V einphasig, stufenlose Drehzahlregelung: 300 - 3500 U/min, 226x304x440 mm, 17 kg, Edelstahlschüssel 4,5 l, Asynchronmotor, Metall-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
1.830,00 €
UVP 2.080,00 €
2.177,70 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

BC-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter BC/5N Gehäuse aus Eloxalaluminium, 5-l-Edelstahlschüssel, 230 Volt, 750 Watt
Art-Nr. 168319
Cutter "BC" Gehäuse aus Eloxalaluminium, 5-l-Edelstahlschüssel, 230 Volt, 750 Watt, Messer mit Edelstahl-Doppelschneideklinge, Sicherheitsmikroschalter auf Deckel u. Behälter
Drehzahlregler:
779,16 €
UVP 1.000,00 €
927,20 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

bis 8 Liter Fassungsvermögen

Mit 8 Liter Inhalt

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter mit 8 Ltr. Edelstahlschüssel, 400 Volt
Art-Nr. 168123
Cutter mit 8 Ltr. Edelstahlschüssel
 
803,00 €
UVP 1.030,00 €
955,57 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Mit 8 Liter Inhalt und 2 Geschwindigkeitsstufen

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter mit 8 Ltr. Edelstahlschüssel, mit 2 Geschwindigkeiten, 400 Volt
Art-Nr. 168125
Cutter mit 8 Ltr. Edelstahlschüssel, mit 2 Geschwindigkeiten, 400 Volt
912,00 €
UVP 1.170,00 €
1.085,28 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Kutter mit 5,5 ltr. Nutzinhalt und 2 Geschwindigkeiten

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Kleinkutter und Großmixer, Modell KK 84, Edelstahl rostfrei, Deckel aus Makrolon
Art-Nr. 168180
Kleinkutter und Großmixer, Modell KK 84, Edelstahl rostfrei, Deckel aus Makrolon, 2 Geschwindigkeiten, Füllbehälter ca. 10,5 ltr. Gesamtinhalt und ca. 5,5 ltr. Nutzinhalt, zum Zerkleinern, Pürieren, Mischen, Kneten Mixen und Rühren
2.895,00 €
UVP 3.200,00 €
3.445,05 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Cutter K 55, Fassungsvermögen 5,5 ltr., 400V, Rotor mit glatten Messern
Art-Nr. 168220
Cutter K 55, Fassungsvermögen 5,5 ltr.
Auswahl:
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 603454
1.650,00 €
UVP 1.960,00 €
1.963,50 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Cutter K 70, Fassungsvermögen 7 ltr., 400V, Rotor mit mikroverzahnten Messern
Art-Nr. 168222
Cutter K 70, Fassungsvermögen 7 ltr.
Auswahl:
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 603457
2.213,00 €
UVP 2.630,00 €
2.633,47 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

R-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Tischkutter R 5 Plus, 1200 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 280x350x490 mm, 26 kg
Art-Nr. 173374
Tischkutter R 5 Plus, 1200 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 280x350x490 mm, 26 kg, Edelstahlschüssel 5,5 l, Asynchronmotor, Metall-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
1.971,00 €
UVP 2.240,00 €
2.345,49 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Tischkutter R 6, 1300 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 280x350x520 mm, 27 kg
Art-Nr. 173376
Tischkutter R 6, 1300 W/400 V dreiphasig, 1500 u. 3000 U/min, 280x350x520 mm, 27 kg, Edelstahlschüssel 7 l, Asynchronmotor, Metall-Motorblock, Impulsschalter, glattes Messer wird mitgeliefert
2.331,00 €
UVP 2.650,00 €
2.773,89 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

mit R-Mix-Funktion

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Tischkutter R 6 V.V., 1500 W/230 V einphasig
Art-Nr. 173377
Tischkutter R 6 V.V., 1500 W/230 V einphasig, stufenlose Drehzahlregelung: 300 - 3500 U/min u. in umgekehrter Richtung 60 - 500 U/min (R-Mix-Funktion), Edelstahlschüssel 7 ltr.
2.727,00 €
UVP 3.100,00 €
3.245,13 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Tischkutter R 5 V.V., 1300 W/230 V einphasig
Art-Nr. 173375
Tischkutter R 5 V.V., 1300 W/230 V einphasig, stufenlose Drehzahlregelung: 300 - 3500 U/min u. in umgekehrter Richtung 60 - 500 U/min (R-Mix-Funktion), Edelstahlschüssel 5,5 l
2.305,00 €
UVP 2.620,00 €
2.742,95 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

BC-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter BC/8N Gehäuse aus Eloxalaluminium, 8-l-Edelstahlschüssel, 230 Volt, 750 Watt
Art-Nr. 168320
Cutter "BC" Gehäuse aus Eloxalaluminium, 8-l-Edelstahlschüssel, 230 Volt, 750 Watt, Messer mit Edelstahl-Doppelschneideklinge, Sicherheitsmikroschalter auf Deckel u. Behälter
Drehzahlregler:
857,08 €
UVP 1.100,00 €
1.019,93 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

bis 15 Liter Fassungsvermögen

Cutter mit großen Fassungsvermögen

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Cutter, 11,5 ltr., 2 Geschwindigkeiten, 1400 U/min und 2800 U/min
Art-Nr. 162752
Cutter für Partyservice / Großkochen, 2 Geschwindigkeiten, 1400 U/min und 2800 U/min
Auswahl:
Hersteller: Kronen Küchentechnik / Hersteller-Art.Nr: 3650
3.012,00 €
UVP 3.580,00 €
3.584,28 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Vertikal Cutter

Tischkutter CUTTEX

• durch ihre kompakten Ab-
messungen und die robuste Bauweise für Gaststätten, Hotels, Groß-
küchen und Kantinen bestens geeignet
• Dank der glatten, abgerunde-
ten Oberfläche können die Maschinen mühelos gereinigt werden

• bei der Verarbeitung von Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst, Gemüse,
Früchten und vielem mehr erzielen die CUTTEX-Kleinkutter hervorragende Ergebnisse
Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Tischkutter CUTTEX M 11, Leichtmetallausführung, rostfrei, gebürstet
Art-Nr. 168182
Tischkutter "CUTTEX M 11", Leichtmetallausführung, rostfrei, gebürstet, Deckel und Schüssel eloxiert mit spezieller Oberflächenbeschichtung, 2 Geschwindigkeiten
3.922,00 €
UVP 4.295,50 €
4.667,18 €
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Kategorie: Fleischwolf & Cutter & Steaker
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