Crepes Pfanne aus Eisen | Gußeisen | Aluminium | Kupfer bei INTERGASTRO

Crêpes-Pfannen

Crêpes, die bretonische Version des Eierkuchens, werden nicht nur in Frankreich heiß geliebt - und das zu jeder Tageszeit. Ob süß oder pikant*, mit frischen Früchten oder flambiert, eine der unzähligen Varianten passt immer. Traditionell werden die dünnen Pfannkuchen auf Gusseisen gebacken. Der Teig wird schnell mit einem kleinen Rechen verteilt, bei hoher Temperatur ausgebacken und anschließend belegt/bestreut/gefüllt und meist zusammengerollt. Da Gusseisen sehr schwer ist, sind Crêpespfannen heute vielfach auch aus leichteren Materialien auf dem Markt. Wichtig ist, dass die Pfanne den erforderlichen hohen Temperaturen standhält, die Hitze gleichmäßig verteilt und das Produkt nicht an der Pfanne kleben bleibt. Die Pfanne sollte gut in der Hand liegen und der Stiel darf nicht wackeln. Auf dieser Seite finden Sie Pfannen mit Durchmessern zwischen 20 und 30 cm. Eine Ausnahmeerscheinung unter den sonst runden Pfannen ist das Modell in länglich rechteckiger Form.

Crêpes-Geräte sowie nützliches Zubehör wie Crêpesmesser, Teigwender und Teigrechen können Sie selbstverständlich ebenfalls über Intergastro beziehen (einfach im Suchfeld den entsprechenden Begriff eingeben!)

*Die herzhaften Varianten heißen in Frankreich übrigens "Galletes". In Deutschland hat sich diese Bezeichnung offensichtlich nicht durchgesetzt. Ob mit Zucker, Orangenlikör oder Schinken - für uns ist alles "Krepp".

Crepespfannen aus Eisen

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Crêpes Eisenpfanne, Ø 20 cm, Höhe 2 cm
Art-Nr. 222144
Crêpes Eisenpfanne
Größe:
7,39 €
8,79 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

In Merkzettel

Crépes-Eisenpfanne Ø 20 cm, aus ungeschwärztem Stahl, Materialstärke 2 mm
Art-Nr. 193353
Crépes-Eisenpfanne, aus ungeschwärztem Stahl, Materialstärke 2 mm, gebläuter Flachgriff mit Aufhängeöse, schwere Qualität, induktionsgeeignet
Maße:
ab 1 Stk. 6,16 €
ab 2 Stk. 5,88 €
ab 4 Stk. 5,73 €
ab 8 Stk. 5,57 €
ab 10 Stk. 5,43 €
ab 12 Stk. 5,27 €
ab 1 Stk. 7,33 €
ab 2 Stk. 7,00 €
ab 4 Stk. 6,82 €
ab 8 Stk. 6,63 €
ab 10 Stk. 6,46 €
ab 12 Stk. 6,27 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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Crepes-Pfanne aus Eisen, unbeschichtet, mit angeschweißtem Eisengriff, Ø oben 20 cm, Höhe: 1,5 cm
Art-Nr. 295200
Crepes-Pfanne aus Eisen, unbeschichtet, mit angeschweißtem Eisengriff, Höhe: 1,5 cm
Ø oben:
ab 1 Stk. 12,57 €
ab 2 Stk. 12,12 €
ab 4 Stk. 11,78 €
ab 8 Stk. 11,45 €
ab 12 Stk. 11,12 €
ab 18 Stk. 10,78 €
ab 1 Stk. 14,96 €
ab 2 Stk. 14,42 €
ab 4 Stk. 14,02 €
ab 8 Stk. 13,63 €
ab 12 Stk. 13,23 €
ab 18 Stk. 12,83 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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Crepespfannen aus Gusseisen

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Crèpes-Pfanne mit Holzgriff, Ø 28 cm, schwarz
Art-Nr. 222137
Crèpes-Pfanne mit Holzgriff, Ø 28 cm, schwarz
Hersteller: Staub en France / Hersteller-Art.Nr: 40509-525-0
58,34 €
UVP 75,59 €
69,42 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Crepespfannen aus Aluminium antihaft beschichtet

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Crêpepfanne Serie 6100 Crudalluminio, aluminium, antihaftbeschichtet, Ø 24 cm
Art-Nr. 222138
Crêpepfanne "Serie 6100 Crudalluminio", aluminium, antihaftbeschichtet, Ø 24 cm
23,37 €
27,81 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

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Crêpepfanne Serie 6100 Crudalluminio, aluminium, antihaftbeschichtet, Ø 22 cm
Art-Nr. 222139
Crêpepfanne "Serie 6100 Crudalluminio", aluminium, antihaftbeschichtet
Durchmesser:
14,56 €
17,33 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

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Crêpes-Pfanne, Aluminium, antihaftbeschichtet, 36,5 x 22,5 cm, Höhe 3,5 cm
Art-Nr. 222147
Crêpes-Pfanne, Aluminium, antihaftbeschichtet
Größe:
23,60 €
28,08 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

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Crepes-Pfanne, Aluminium mit Antihaft-Beschichtung,  Edelstahlstielgriff,  Ø 24  cm
Art-Nr. 192857
Crepes-Pfanne, Aluminium mit Antihaft-Beschichtung, Edelstahlstielgriff, Ø 24 cm
Hersteller: FASA Pentole / Hersteller-Art.Nr: 050008024
ab 1 Stk. 17,81 €
ab 2 Stk. 17,01 €
ab 4 Stk. 16,57 €
ab 8 Stk. 16,13 €
ab 10 Stk. 15,69 €
ab 12 Stk. 15,25 €
ab 1 Stk. 21,19 €
ab 2 Stk. 20,24 €
ab 4 Stk. 19,72 €
ab 8 Stk. 19,19 €
ab 10 Stk. 18,67 €
ab 12 Stk. 18,15 €
Menge:sofort lieferbar

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Antihaft-Crépespfanne, aus Aluminium mit Platinum-Beschichtung, plangedrehter Boden
Art-Nr. 193354
Antihaft-Crépespfanne, aus Aluminium mit Platinum-Beschichtung, plangedrehter Boden, Edelstahlgriffe dreifach vernietet, extra schwere Qualität, Höhe: 20 mm, Stärke: 3 mm, Ø 24 cm
ab 1 Stk. 22,35 €
ab 2 Stk. 21,34 €
ab 4 Stk. 20,80 €
ab 8 Stk. 20,25 €
ab 10 Stk. 19,70 €
ab 12 Stk. 19,14 €
ab 1 Stk. 26,60 €
ab 2 Stk. 25,39 €
ab 4 Stk. 24,75 €
ab 8 Stk. 24,10 €
ab 10 Stk. 23,44 €
ab 12 Stk. 22,78 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Crepes-Pfanne, Aluminium mit PTFE-Antihaftbeschichtung
Art-Nr. 193357
Crepes-Pfanne, Aluminium mit PTFE-Antihaftbeschichtung, plangedrehtem Boden und angenietetem Eisengriff, Höhe: 1,5 cm
Ø oben:
ab 1 Stk. 9,72 €
ab 2 Stk. 9,28 €
ab 4 Stk. 9,04 €
ab 8 Stk. 8,80 €
ab 10 Stk. 8,56 €
ab 12 Stk. 8,32 €
ab 1 Stk. 11,57 €
ab 2 Stk. 11,04 €
ab 4 Stk. 10,76 €
ab 8 Stk. 10,47 €
ab 10 Stk. 10,19 €
ab 12 Stk. 9,90 €
Menge:
Lieferzeit: 2-6 Tage

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Crepespfannen aus Kupfer

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Crêpe Pfanne, innen Edelstahl, außen Kupfer, Ø 26 cm, Höhe 2,5 cm
Art-Nr. 193358
Crêpe Pfanne, innen Edelstahl, außen Kupfer
Größe:
151,81 €
UVP 192,80 €
180,65 €
Menge:
Lieferzeit: 2 Wochen

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Kategorie: Spezialpfannen
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