Backofenthermometer analog bei INTERGASTRO kaufen

Die richtige Temperatur im Backofen

Thermometer kommen in der professionellen Küche in vielen Varianten zum Einsatz, denn die richtige Temperatur ist ausschlaggebend für die Qualität, Frische und auch die Hygiene von Waren. Doch auch beim Braten, Grillen und Backen kommt es auf die perfekte Temperaturregulierung an. Es gibt Thermometer zum Einstechen, per Infrarot-Messung oder sogar als Funkgerät zum Messen der Temperatur. Auch sind sie digital und analog erhältlich. Die hochwertigen analogen Backofenthermometer in unserem Intergastro Shop sind als Aluminium oder Edelstahl Ausführung lieferbar. Damit die Temperatur beim Backen optimal ist (denn meist stimmt die tatsächliche Temperatur nicht exakt mit der Temperaturanzeige des Backofens überein), ist für den professionellen Gebrauch ein Backofenthermometer eine sinnvolle und dabei kostengünstige Anschaffung. Ein Backofenthermometer wird zu der Speise gestellt und misst die Temperatur im Inneren des Backofens während der gesamten Garzeit. Das praktische Helferlein ist also ausschließlich für die Innentemperatur des Ofens "zuständig". Für eine Messung der Kerntemperatur von beispielsweise Braten ist ein ein spezielles Bratenthermometer zu empfehlen. Auch diese führen wir bei uns im Shop.

analoge Bratenthermometer - Backofenthermometer

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Backofenthermometer, Aluminium, 70 x 75 mm
Art-Nr. 116240
Backofenthermometer, 70 x 75 mm
 
7,48 €
8,90 €
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Einstechthermometer, Messbereich: -40°C - 70°C,  -40°F - 160°F, Einstechtiefe: 12,5 cm
Art-Nr. 110282
Einstechthermometer, Messbereich: -40°C - 70°C, -40°F - 160°F, Einstechtiefe: 12,5 cm, Durchmesser: 4,5 cm
2,26 €
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Ofenthermometer, CNS, Messbereich: -50°C - 300°C,  -100°F - 600°F, Durchmesser: 6 cm
Art-Nr. 110283
Ofenthermometer, CNS, Messbereich: -50°C - 300°C, -100°F - 600°F, Durchmesser: 6 cm
3,43 €
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Kategorie: Thermometer
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