Managementbücher für die Gastronomie bei INTERGASTRO

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Mit der Marke zum Erfolg
Art-Nr. 877240
Mit der Marke zum Erfolg
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-517-4
46,63 €
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Der clevere Gastronom
Art-Nr. 877059
Der clevere Gastronom
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-014-8
29,90 €
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Die Hotel- und Gastromacher
Art-Nr. 877074
Die Hotel- und Gastromacher
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87516-744-3
36,44 €
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Gewinn steigern!
Art-Nr. 877111
Gewinn steigern!
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-009-4
29,90 €
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Partyservice und Catering
Art-Nr. 877173
Partyservice und Catering
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-017-9
29,90 €
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie
Art-Nr. 877227
Marketing für Hotellerie und Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-020-9
33,65 €
36,01 €
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Best in the world Chefsache
Art-Nr. 877290
Best in the world Chefsache
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-074-2
71,96 €
77,00 €
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Power Briefing
Art-Nr. 877291
Power Briefing
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-065-0
29,90 €
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Erfolgreich in der Privathotellerie
Art-Nr. 877292
Erfolgreich in der Privathotellerie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-066-7
39,24 €
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Hotel der Zukunft
Art-Nr. 877293
Hotel der Zukunft
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-064-3
39,24 €
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Gebrauchsanleitung Gast, Auflage 2012
Art-Nr. 877294
Gebrauchsanleitung Gast, Auflage 2012
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-060-5
29,90 €
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Modernes Housekeeping-Management
Art-Nr. 877296
Modernes Housekeeping-Management
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-516-7
54,20 €
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Art-Nr. 877297
Management in Hotellerie und Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-506-8
72,89 €
77,99 €
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Auf der Suche nach Erfolgsrezepten
Art-Nr. 877298
Auf der Suche nach Erfolgsrezepten
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-048-3
29,90 €
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Der perfekte Businessplan für die Gastronomie
Art-Nr. 877299
Der perfekte Businessplan für die Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-046-9
29,90 €
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Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe
Art-Nr. 877300
Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-047-6
29,90 €
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Administratives Event-Management in der Hotellerie
Art-Nr. 877301
Administratives Event-Management in der Hotellerie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-049-0
37,28 €
39,89 €
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Reich in der Gastronomie, Auflage 2010
Art-Nr. 877302
Reich in der Gastronomie, Auflage 2010
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-022-3
29,90 €
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100 geniale Praxistipps
Art-Nr. 877303
100 geniale Praxistipps
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-036-0
29,90 €
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Management-Lexikon für Hotellerie & Gastronomie -- CD
Art-Nr. 877304
Management-Lexikon für Hotellerie & Gastronomie -- CD
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-513-6
48,73 €
57,99 €
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Handbuch Hospitality Management
Art-Nr. 877305
Handbuch Hospitality Management
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-507-5
91,58 €
97,99 €
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Management-Lexikon für Hotellerie & Gastronomie
Art-Nr. 877306
Management-Lexikon für Hotellerie & Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-511-2
54,20 €
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Service mit Profit
Art-Nr. 877307
Service mit Profit
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-509-9
44,85 €
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Modernes Verpflegungsmanagement
Art-Nr. 877308
Modernes Verpflegungsmanagement
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-510-5
63,55 €
68,00 €
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Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie -- CD
Art-Nr. 877309
Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie -- CD
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-503-7
57,14 €
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Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie
Art-Nr. 877310
Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-512-9
54,20 €
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Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen
Art-Nr. 877311
Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-502-0
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Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie
Art-Nr. 877312
Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-501-3
63,55 €
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Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie
Art-Nr. 877313
Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-500-6
63,55 €
68,00 €
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Managing Hotel Reviews
Art-Nr. 877364
Managing Hotel Reviews
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-081-0
29,89 €
35,57 €
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Traditionsreich
Art-Nr. 877365
Traditionsreich
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-078-0
33,64 €
40,03 €
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Future Service sells
Art-Nr. 877366
Future Service sells
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-095-7
33,63 €
40,02 €
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Bareiss
Art-Nr. 877367
Bareiss
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-090-2
37,27 €
44,35 €
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Reich in der Gastronomie, Auflage 2014
Art-Nr. 877368
Reich in der Gastronomie, Auflage 2014
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-087-2
39,24 €
46,70 €
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Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie
Art-Nr. 877369
Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-084-1
39,24 €
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Gebrauchsanleitung Gast, Hörbuch
Art-Nr. 877370
Gebrauchsanleitung Gast, Hörbuch
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-092-6
29,89 €
35,57 €
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Was Gäste wünschen
Art-Nr. 877371
Was Gäste wünschen
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-085-8
29,89 €
35,57 €
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Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden
Art-Nr. 877372
Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-086-5
26,16 €
31,13 €
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Richtiger Preis, satter Gewinn
Art-Nr. 877373
Richtiger Preis, satter Gewinn
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-071-1
39,24 €
46,70 €
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Gastronomie- & Hoteldesign
Art-Nr. 877374
Gastronomie- & Hoteldesign
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-077-3
65,32 €
77,73 €
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Gebrauchsanleitung Mitarbeiter
Art-Nr. 877375
Gebrauchsanleitung Mitarbeiter
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-079-7
33,63 €
40,02 €
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Hotelbewertungen richtig nutzen
Art-Nr. 877376
Hotelbewertungen richtig nutzen
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-3-87515-080-3
29,89 €
35,57 €
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Rezeption
Art-Nr. 877194
Rezeption
Hersteller: MATTHAES / Hersteller-Art.Nr: 978-399033-124-8
55,04 €
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