Austernöffner und Austernbesteck bei INTERGASTRO

Vereint edles Design mit praktischem Nutzen

Die Auster, die ihren Namen ihrer harten Schale verdankt, gehört bei Feinschmäckern zweifellos zu den Delikatessen der Meere. Leider ist an Austern durch ihre Schale sehr schwer heranzukommen, sodass man mit dem falschen Besteck oder Werkzeug sogar Verletzungen riskieren kann. Zum Öffnen der Austernschale ist also spezielles Austernbesteck notwendig. Da es verschiedene Arten und Größen gibt, sollten Austernöffner verschiedene Merkmale aufweisen, um der unterschiedlichen Handhabung gerecht werden zu können.

Im Intergastro Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Modellen. Beispielsweise vereinfacht eine sehr spitze Klinge das Eindringen in das Scharnier der Auster. Bei einer anderen Methode, der vertikalen bzw. horizontalen empfiehlt sich eine geschärfte Klingenseite. Die Austernöffner in unserem Shop sind besonders rutschfest und liegen gut in der Hand um das Risiko von Verletzungen zu minimieren. Einige unserer Modelle tragen zwischen Griff und Klinge eine große Manschette, welche die Hand beim Eindringen in die Muschel vor den äußerst scharfen Schalenkanten schützt und vor einem Durchstoß bewahrt.

Da das klassische Schlürfen nicht von jedem Gast gerne gemacht wird, sollten Sie immer auch eine Austerngabel zur Verfügung stellen. Diese finden sie natürlich ebenfalls zu einem günstigen Preis in unserem Angebot.

Austernöffner

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austernöffner, aus Klingenstahl, mit hell lackiertem Holzgriff und Fingerschutz, Klingenlänge 4,5 cm
Art-Nr. 562060
Austernöffner, aus Klingenstahl, mit hell lackiertem Holzgriff und Fingerschutz, Klingenlänge 4,5 cm, Länge 14 cm
6,29 €
7,49 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner mit Handschutz, Pressholzgriff braun
Art-Nr. 152507
Austernöffner mit Handschutz, Pressholzgriff braun
Hersteller: Victorinox / Hersteller-Art.Nr: 7.6391
20,02 €
UVP 25,63 €
23,82 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner
Art-Nr. 151742
Austernöffner
Hersteller: Dick / Hersteller-Art.Nr: 9 1094 00
16,46 €
UVP 18,55 €
19,59 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner
Art-Nr. 750843
Austernöffner
Hersteller: Dick / Hersteller-Art.Nr: 9 1096 00
26,46 €
UVP 29,80 €
31,49 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernbrecher aus extra geschärftem hochglänzendem Chromstahl, Materialstärke 3,2 mm
Art-Nr. 562061
Austernbrecher aus extra geschärftem hochglänzendem Chromstahl, Materialstärke 3,2 mm, mit verschweisstem Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid, mit Fingerschutz, Klingenlänge 5,5 cm
19,27 €
22,93 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner, Pressholzgriff schwarz
Art-Nr. 152508
Austernöffner, Pressholzgriff schwarz
Hersteller: Victorinox / Hersteller-Art.Nr: 7.6392
20,67 €
UVP 26,47 €
24,60 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner, Nylongriff schwarz
Art-Nr. 152509
Austernöffner, Nylongriff schwarz
Hersteller: Victorinox / Hersteller-Art.Nr: 7.6393
17,05 €
UVP 21,84 €
20,29 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernöffner
Art-Nr. 155666
Austernöffner
Hersteller: Giesser / Hersteller-Art.Nr: 8247
29,50 €
35,11 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernmesser aus Klingenstahl mit edlem Holzgriff und Messingring, extra schwere Qualität
Art-Nr. 562062
Austernmesser aus Klingenstahl mit edlem Holzgriff und Messingring, extra schwere Qualität, Klingenlänge 6,5 cm, Känge 16 cm
ab 1 Stk. 18,89 €
ab 3 Stk. 18,39 €
ab 6 Stk. 18,10 €
ab 12 Stk. 17,82 €
ab 18 Stk. 17,54 €
ab 24 Stk. 17,26 €
ab 1 Stk. 22,48 €
ab 3 Stk. 21,88 €
ab 6 Stk. 21,54 €
ab 12 Stk. 21,21 €
ab 18 Stk. 20,87 €
ab 24 Stk. 20,54 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernöffner
Art-Nr. 155667
Austernöffner
Hersteller: Giesser / Hersteller-Art.Nr: 8247-07
ab 1 Stk. 19,34 €
ab 3 Stk. 18,82 €
ab 6 Stk. 18,54 €
ab 12 Stk. 18,24 €
ab 18 Stk. 17,96 €
ab 24 Stk. 17,66 €
ab 1 Stk. 23,01 €
ab 3 Stk. 22,40 €
ab 6 Stk. 22,06 €
ab 12 Stk. 21,71 €
ab 18 Stk. 21,37 €
ab 24 Stk. 21,02 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernöffner Orange, zum einfachen Aufbrechen von Austern mit Fingerschutz
Art-Nr. 172185
Austernöffner "Orange", zum einfachen Aufbrechen von Austern mit Fingerschutz, Edelstahl mit geschärften Rändern, Griff aus Nylon/Fiberglas, Länge: 14,5 cm
Paletteneinheit  1728Serie: Orange
4,96 €
UVP 6,00 €
5,90 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner Orange, Edelstahl-Klinge zum Einstechen in die Schale, mit Fingerschutz, ergonomischer
Art-Nr. 172186
Austernöffner "Orange", Edelstahl-Klinge zum Einstechen in die Schale, mit Fingerschutz, ergonomischer, rutschfester Griff aus Nylon/Fiberglas, Länge: 15 cm
Paletteneinheit  1728Serie: Orange
2,79 €
UVP 3,40 €
3,32 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernbrecher Classic, Edelstahl, spülmaschinenfest, matt poliert
Art-Nr. 575324
Austernbrecher "Classic", Edelstahl, spülmaschinenfest, matt poliert, mit eingelassener Klinge und Fingerschutz, ergonomisch profilierter Griff, Materialstärke: 1,8 mm, Klingen-Größe: 6 cm, L: 17 cm
4,63 €
UVP 5,40 €
5,51 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernbrecher, eingelassene Klinge aus hochglänzendem Edelstahl 18/0, Materialstärke 1,8 mm
Art-Nr. 575374
Austernbrecher, eingelassene Klinge aus hochglänzendem Edelstahl 18/0, Materialstärke 1,8 mm, mit Fingerschutz, Länge 18 cm, Klingenlänge 6 cm
Serie: Polaris
ab 1 Stk. 3,41 €
ab 3 Stk. 3,27 €
ab 6 Stk. 3,20 €
ab 12 Stk. 3,12 €
ab 18 Stk. 3,05 €
ab 24 Stk. 2,98 €
ab 1 Stk. 4,06 €
ab 3 Stk. 3,89 €
ab 6 Stk. 3,81 €
ab 12 Stk. 3,71 €
ab 18 Stk. 3,63 €
ab 24 Stk. 3,55 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austernöffner aus Edelstahl,  mit Holzgriff u. Fingerschutzt, Länge 16 cm
Art-Nr. 172027
Austernöffner aus Edelstahl, mit Holzgriff u. Fingerschutzt, Länge 16 cm
2,09 €
2,49 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner aus Edelstahl ,mit dreifach genietetem Kunststoffgriff u. Fingerschutz, Länge: 17 cm
Art-Nr. 575402
Austernöffner aus Edelstahl ,mit dreifach genietetem Kunststoffgriff u. Fingerschutz, Länge: 17 cm, schwere Premium-Qualität
5,60 €
6,66 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Tischgerät zum Öffnen von Austern oder Muscheln

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Redco Oyster King, Austern- und Muschelöffner
Art-Nr. 155867
Redco Oyster King, Austern- und Muschelöffner
195,19 €
UVP 220,50 €
232,28 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austerngabeln

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austerngabel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere Qualität, Länge 15 cm
Art-Nr. 562025
Austerngabel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere Qualität, Länge 15 cm
ab 1 Stk. 2,97 €
ab 3 Stk. 2,89 €
ab 6 Stk. 2,85 €
ab 12 Stk. 2,80 €
ab 18 Stk. 2,75 €
ab 24 Stk. 2,71 €
ab 1 Stk. 3,53 €
ab 3 Stk. 3,44 €
ab 6 Stk. 3,39 €
ab 12 Stk. 3,33 €
ab 18 Stk. 3,27 €
ab 24 Stk. 3,22 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Austerngabel aus Edelstahl 18/0, mit verziertem Griff, Länge 13,5 cm, 12 Stück
Art-Nr. 575390
Austerngabel aus Edelstahl 18/0, mit verziertem Griff, Länge 13,5 cm, 12 Stück
VPE 12
ab 12 Stk. 8,91 €
ab 3 Stk. 8,53 €
ab 6 Stk. 8,34 €
ab 12 Stk. 8,15 €
ab 18 Stk. 7,96 €
ab 24 Stk. 7,76 €
ab 12 Stk. 10,60 €
ab 3 Stk. 10,15 €
ab 6 Stk. 9,92 €
ab 12 Stk. 9,70 €
ab 18 Stk. 9,47 €
ab 24 Stk. 9,23 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Baguette von Solex

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austerngabel Baguette, Edelstahl 18/10 Serie 1101
Art-Nr. 568161
Austerngabel "Baguette", Edelstahl 18/10 Serie 1101
VPE 12Hersteller: solex / Serie: Baguette / Hersteller-Art.Nr: 110122
ab 12 Stk. 1,86 €
ab 3 Stk. 1,81 €
ab 6 Stk. 1,78 €
ab 12 Stk. 1,76 €
ab 18 Stk. 1,73 €
ab 24 Stk. 1,71 €
ab 12 Stk. 2,21 €
ab 3 Stk. 2,15 €
ab 6 Stk. 2,12 €
ab 12 Stk. 2,09 €
ab 18 Stk. 2,06 €
ab 24 Stk. 2,03 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Byblos

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Art-Nr. 557434
Austerngabel Byblos, Edelstahl 18/10, Länge 13,6 mm
VPE 12Hersteller: Eternum / Serie: Byblos / Hersteller-Art.Nr: 1840-19
ab 12 Stk. 4,83 €
ab 3 Stk. 4,70 €
ab 6 Stk. 4,63 €
ab 12 Stk. 4,56 €
ab 18 Stk. 4,49 €
ab 24 Stk. 4,41 €
ab 12 Stk. 5,75 €
ab 3 Stk. 5,59 €
ab 6 Stk. 5,51 €
ab 12 Stk. 5,43 €
ab 18 Stk. 5,34 €
ab 24 Stk. 5,25 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Louvres

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austerngabel Louvres, Edelstahl 18/10, Länge 13,7 cm
Art-Nr. 557368
Austerngabel Louvres, Edelstahl 18/10, Länge 13,7 cm
VPE 12Hersteller: Eternum / Serie: Louvres / Hersteller-Art.Nr: 1650-19
ab 12 Stk. 3,76 €
ab 3 Stk. 3,67 €
ab 6 Stk. 3,61 €
ab 12 Stk. 3,55 €
ab 18 Stk. 3,50 €
ab 24 Stk. 3,44 €
ab 12 Stk. 4,47 €
ab 3 Stk. 4,37 €
ab 6 Stk. 4,30 €
ab 12 Stk. 4,22 €
ab 18 Stk. 4,17 €
ab 24 Stk. 4,09 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Octo

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
 
Art-Nr. 557765
Austerngabel, Octo, Chromstahl
Hersteller: Eternum / Serie: Octo / Hersteller-Art.Nr: 1790-19
ab 1 Stk. 0,87 €
ab 3 Stk. 0,85 €
ab 6 Stk. 0,84 €
ab 12 Stk. 0,83 €
ab 18 Stk. 0,81 €
ab 24 Stk. 0,80 €
ab 1 Stk. 1,04 €
ab 3 Stk. 1,01 €
ab 6 Stk. 1,00 €
ab 12 Stk. 0,99 €
ab 18 Stk. 0,96 €
ab 24 Stk. 0,95 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Châtelet

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
 
Art-Nr. 553220
Austerngabel, Châtelet, Edelstahl 18/10
Hersteller: Eternum / Serie: Châtelet / Hersteller-Art.Nr: 1680-19
ab 1 Stk. 3,88 €
ab 3 Stk. 3,78 €
ab 6 Stk. 3,72 €
ab 12 Stk. 3,66 €
ab 18 Stk. 3,61 €
ab 24 Stk. 3,55 €
ab 1 Stk. 4,62 €
ab 3 Stk. 4,50 €
ab 6 Stk. 4,43 €
ab 12 Stk. 4,36 €
ab 18 Stk. 4,30 €
ab 24 Stk. 4,22 €
Menge:sofort lieferbar

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Living

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austerngabel Serie Living, 6 Stück, Länge 14 cm
Art-Nr. 575143
Austerngabel "Serie Living", 6 Stück, Länge 14 cm
Serie: Living
14,38 €
UVP 16,20 €
17,11 €
Menge:Lieferzeit: 2 Wochen

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Austernöffner

Casino-Plus Buffet-Serie

Artikel  Bezeichnung Preis ohne USt. Preis mit USt. Aktion 
Austernbrecher
Art-Nr. 555247
Austernbrecher
Hersteller: Picard + Wielpütz / Serie: Gourmet Artikel / Hersteller-Art.Nr: 169 046
21,30 €
UVP 27,60 €
25,35 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austernöffner
Art-Nr. 555249
Austernöffner
Hersteller: Picard + Wielpütz / Serie: Gourmet Artikel / Hersteller-Art.Nr: 169 048
19,45 €
UVP 25,20 €
23,15 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

In Merkzettel

Austerngabel
Art-Nr. 555248
Austerngabel
Hersteller: Picard + Wielpütz / Serie: Gourmet Artikel / Hersteller-Art.Nr: 194 050
2,81 €
UVP 3,64 €
3,34 €
Menge:Lieferzeit: 2-6 Tage

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Kategorie: Spezialbestecke
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